洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertsonの詳細情報
Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertson。Tartine Bread: Prueitt, Elisabeth, Robertson, Chad。In this experiment, I compared the original version of Chad。ご覧いただきありがとうございます。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。2冊 合わせての発送となります。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。よろしくお願いいたします。。dsc_0857.jpg?w=640。専用 VENOM アメコミ 4点。what was where is series 27冊セット。希少❗️フォルナセッティ作品集【Designer of Dreams】。専用Oxford Reading Tree セット CD付き。El Croquis177/178LACATON&VASSALラカトン&ヴァッサ。DAVID HOCKNEY A Bigger Picture 洋書。Beastie Boys Book ビースティ・ボーイズ。[新品.海外購入]28冊セットAmelia Bedelia 絵本 教育書 英語。ペントハウス 洋書 2冊。【初版】1961年 ミルコ・ハナーク チェコ 絵本 東欧雑貨。Rainbow Magic シリーズ + 特別版 児童書 83冊。【新品】David Hockney / Taschen デイヴィッド・ホックニー