HOT ! 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引ハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時10万円以上もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。いかがでしょうか。【第2版】NSCA パーソナルトレーナーのための基礎知識。一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。超希少　洋書　オートコース１９８７　英語版（翻訳版ではありません）　　中古本。【tamtam55】日本サラブレッド配合史　日本百名馬と世界の名血の探究。30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。N*I様 オンリーアンティークス　腕時計　本　２冊セット。ヴァリアブルファイター　マスターファイル　マクロス　6冊。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。アマからプロまでミニ旋盤を使いこなす本。か*ゃ様 神奈川バス資料保存会 バス写真シリーズ 懐かしの新潟交通バス 新潟駅。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。名著『オールアバウトコーヒー』W.H.ユーカーズ　TBSブリタニカ版　美品。パティシエと作るケーキ＆デザート全巻　ディアゴスティーニ。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。本朝鍛冶考 十二冊揃 鎌田三郎大夫 松山堂 藤井利八蔵版 古書 古本 日本刀。観世流謡曲教本集(全41冊)。領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。mouche &friends ムーシュアンドフレンズ　編みぐるみ　編み物。空想おりがみ 川畑文昭 おりがみはうす 折紙 ガレージ ブック Kawahata。